Kolay Un Helvası

Tadı damağınızda kalacak bir Un helvası yapmak istermisiniz? Daha önce denemeyenler için enfes bir lezzet mutlaka yapın çok seveceksiniz.

Kolay Un Helvası yapışı

 Un helvası için Malzemeler:

• 3.5 su bardağı un
• 1.5 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı tereyağ

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Hazırlanışı:

1. Öncelikle şekeri ve suyu tencereye alıp kaynayınca ocağı kapatın.
2. Genişçe bir tavaya sıvı yağı ve terayağı alın.
3. Tereyağ eriyip yağ iyice kızgınlaşınca unu ekleyip sürekli karıştırın.
4. Un hafif kahverengileşince ocağı kapatıp bir kaç dakika bekletin bu sırada karıştırmaya devam edin.
5. Şerbeti döküp kıvama gelinceye kadar karıştırıp sonrasında kasıkla şekil verin.

Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan benimmutfagmdan’a teşekkür ederiz.