DAMLA SAKIZLI UN KURABİYESİ

Damla sakızlı un kurabiyesi nasıl yapılır

Bütün malzemeyi kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp avcumuzda yuvarlayalım. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim ve keskin bir bıçakla üstlerine birer çentik atatlım.170 derece fırında 20 dk üstleri kızarmadan pişirelim. Fırından çıkınca ılık sıcaklığı geçtikten sonra bır elekle üstlerine pudra şekeri eleyelim. Afiyet olsun.

Malzeme.

• 120 gr tereyağı
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı yoğurt suyu
• 1 su bardağı pirinçunu
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket damla sakızlı vanılya
• 1 paket kabartma tozu