Sütlü irmek tatlısı

Sütlü İrmik Tatlısı için Malzemeler

Üzerine Süsü

• 1 paket (1 Litre ) Süt
• 8 kaşık İrmik
• 1 bardak Şeker
• 1 Vanilya
• 1 dolu kaşık Margarin
• 2 kaşık Hindistan cevizi

Üzerine Süs İçin

• Tarçın

Sütlü İrmik Tatlısı Hazırlanışı

Sütlü İrmik Tatlısının yapımına ilk olarak Soğuk süte, toz şeker ve irmik eklenip kaynatılarak başlanır. Biraz koyulaşıp muhallebi kıvamına gelince vanilya, margarin ve 1 çorba kaşığı Hindistan cevizi ekleyip boza kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz. Boza kıvamına gelince ıslatılmış tepsi veya bir kalıba döküp soğutuyoruz. Üzerini tarçınla süsleyip dilimleyerek soğuk olarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.