Elmalı Kek Pasta

Elmalı Kek Pasta: Lezzetli Bir Tatlı Deneyimi

Günümüzde pek çok kişi, kendilerine ve sevdiklerine lezzetli tatlılar hazırlamak için mutfakta vakit geçirmeyi tercih ediyor. Bu tatlılardan biri de elmalı kek pastadır. Elmalı kek pasta, elma ve kekin mükemmel bir birleşimiyle hem göz doyurucu hem de lezzetli bir tat sunar. İşte size evde kolayca yapabileceğiniz bu nefis tatlıya dair bir tarif.

Malzemeler:

İç Harcı için:

• 4 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 dolu yemek kaşığı şeker

Kek Harcı için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağına yakın un (kontrollü ekleyiniz)

Yapılışı:

1. Öncelikle iç harcı için elmaları rendeleyin ve üzerlerine şeker ilave ederek suyunu çekene kadar pişirin. Ardından tarçın ekleyin ve soğumaya bırakın.
2. Kek harcı için; yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edin. Son olarak, soğumuş olan elmalı iç harcı ekleyin ve karıştırın.
4. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirin.
5. Fırından çıkan kekin üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!

Bu basit tarifle, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir elmalı kek pastaya sahip olabilirsiniz. Aileniz ve misafirlerinizle paylaşarak keyifli anlar yaşayabilirsiniz. Denemek isteyen herkese şimdiden afiyet olsun!